순대찜통

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작성자죽순이 조회 33회 작성일 2021-01-16 12:37:18 댓글 0

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순대 안터지게 찌는법/찰순대 데우기

순대 안터지게 찌는법/찰순대 데우기

어릴적부터 엄마따라 손잡고 시장을가면
한쪽 귀퉁이에 유명한 순대집이 첫번째로 보였어요.
항상 저를 잠시 먹고 있으라고 시켜주시고는...
한참 뒤에 돌아오시곤 했었죠...
순대를 먹고싶은 마음도 반....
엄마가 혼자 장을 보고오는게 내심 마음에 걸려서
도와주겠다는 마음도 반....
10살 꼬맹이는 항상 엄마뒤를 잘 따라다녔었네요.


집에서 바로 쪄먹기 간편하게 요즘은
너무 잘 나왔어요.
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전자렌지보다 찜기를 이용해서 찌는게
훨씬 부드럽고 촉촉하고 말랑한 것 같아요. 마르지도 않고요..
비닐채로 팔팔 끓이는것도 환경호르몬때문에~
좋지 않은 것 같구요. 찜기가 아직까지는 최고인 듯 합니다^^

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서울공덕초/경성떡볶이본점/ Tteokbokki/トッポッキ/街头小吃/स्ट्रीट फूड/korea food

서울공덕초등학교 정문앞에서 젊은 부부 사장님께서 국물떡볶이와 각종 튀김, 꼬마김밥, 순대를 5년 넘게 운영하고 계십니다 초등학교 학생들은 물론 주위의 직장인과 주민들에게 맛집으로 소문이 자자합니다/구독부탁드립니다
떡볶기:1인분:3500krw
순대:1인분 3500krw
수제튀김:5개 3500krw
위치:https://goo.gl/maps/YbrG4im81WUHj5Cv6

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#순대찜통

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